マンゴームースの中に入っているパッションフルーツソースの酸味がアクセントになっています。マンゴーの甘さの中に感じるアールグレイの香りとパッションフルーツの酸味のコラボレーションをぜひお楽しみください。

レアチーズの濃厚なチーズ感と桃の爽やかな甘みが特長の一品です。

自社焙煎のエスプレッソ豆を使用して抽出したコーヒーとマルサラ酒をスポンジ生地に染み込ませ、マスカルポーネ入りティラミスクリームを流し入れました。口どけの良いマスカルポーネ入りティラミスクリームとコーヒーの風味が響きあう上品な１品です。

スフレ生地でホイップクリームを包みました。ふんわりしっとりとしたスフレ生地と口溶けの軽いホイップクリームが口の中でほど良く溶け合います。

薄く焼き上げたクレープ生地に、口溶けのよいホイップクリームをサンド。端までやわらかく、しっとりとしたミルクレープです。

しっとりとした食感、チーズのコクが味わえるベイクドチーズケーキ。

カスタードクリーム入りの定番エクレア。