自社焙煎のエスプレッソ豆を使用して抽出したコーヒーとマルサラ酒をスポンジ生地に染み込ませ、マスカルポーネ入りティラミスクリームを流し入れました。口どけの良いマスカルポーネ入りティラミスクリームとコーヒーの風味が響きあう上品な１品です。

スフレ生地でホイップクリームを包みました。ふんわりしっとりとしたスフレ生地と口溶けの軽いホイップクリームが口の中でほど良く溶け合います。

大きくカットしたシャキシャキの国産りんごのシロップ漬けをサクサクのパイ生地で焼き上げました。やさしい甘さをお楽しみください。

アーモンドナッツ入りのショコラクリームと柚子ムースを合わせた、甘さと酸味がきいたケーキ。柚子ダイスのアクセントが爽やかです。

薄く焼き上げたクレープ生地に、口溶けのよいホイップクリームをサンド。端までやわらかく、しっとりとしたミルクレープです。

しっとりとした食感、チーズのコクが味わえるベイクドチーズケーキ。

カスタードクリーム入りの定番エクレア。