ケーキ

  • ピスタチオとイチジクのケーキ

    Pistachio Mousse Cake with Fig Jelly

    • ¥ 520  … 253 kcal

    芳醇に香るピスタチオムースの間に、ブランデーで香り付けした無花果のジュレを重ねました。口に入れた時に折り重なる香り、ムースの滑らかさ、無花果の食感をぜひお楽しみください。

    小麦 そば 落花生 えび かに
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  • カシスと桃のムース

    Cassis & Peach Mousse Cake

    • ¥ 490  … 239 kcal

    桃のダイスとムースがカシスムースに包み込まれた、彩り鮮やかなケーキをご用意しました。カシスの甘酸っぱさと桃のとろっとしたみずみずしさで、心もとろけるムースケーキです。

    小麦 そば 落花生 えび かに
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  • モンブラン

    Mont Blanc

    • ¥ 540  … 325 kcal

    マロンホイップクリームの中には栗のダイスと渋皮のついた半栗が入っており、食感をたのしめる逸品です。栗の甘さと、ほのかに香るブランデーの相性が良い商品です。

    小麦 そば 落花生 えび かに
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  • オペラ

    Opera Cake

    • ¥ 490  … 316 kcal

    シロップを染み込ませたスポンジ生地と、ガナッシュクリームを組み合わせた、濃厚なチョコレートケーキです。

    小麦 そば 落花生 えび かに
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  • ティラミス ~マルサラ酒使用~

    Tiramisu ~with Marsala Wine~

    • ¥ 480  … 305 kcal

    自社焙煎のエスプレッソ豆を使用して抽出したコーヒーとマルサラ酒をスポンジ生地に染み込ませ、マスカルポーネ入りティラミスクリームを流し入れました。口どけの良いマスカルポーネ入りティラミスクリームとコーヒーの風味が響きあう上品な1品です。

    小麦 そば 落花生 えび かに
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  • ミルクレープ

    Mille Crepe

    • ¥ 460  … 382 kcal

    薄く焼き上げたクレープ生地に、口溶けのよいホイップクリームをサンド。端までやわらかく、しっとりとしたミルクレープです。

    小麦 そば 落花生 えび かに
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  • ニューヨークチーズケーキ

    New York Cheese Cake

    • ¥ 470  … 409 kcal

    しっとりとした食感、チーズのコクが味わえるベイクドチーズケーキ。

    小麦 そば 落花生 えび かに
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