ニュースリリース｜株式会社ドトールコーヒー

2023年03月09日

ニュースリリース

ドトールコーヒーショップにて3月23日（木）より
沖縄黒糖×あずきの季節ラテドリンク、
新作ケーキの黒糖ミルクレープを発売

　株式会社ドトールコーヒー（本社：東京都渋谷区／代表取締役社長：星野正則）は、ドトールコーヒーショップにて3月23日（木）より、黒糖の風味豊かな味わいを存分に楽しめる新商品を発売いたします。季節のアイスドリンク「沖縄黒糖あずきラテ～わらび餅～」ホットドリンク「沖縄黒糖あずきラテ」に加え、人気の定番商品ミルクレープを黒糖風味にアレンジした「ブリュレ仕立ての黒糖ミルクレープ～沖縄県産黒糖使用～」をご用意しました。

商品名：沖縄黒糖あずきラテ～わらび餅～［写真右］
価　格：580円（税込）

商品名：沖縄黒糖あずきラテ（ホット）［写真左］
価　格：520円（税込）

人気の定番商品、沖縄黒糖ラテをベースにホイップクリーム、あずき、黒糖ソースをトッピングしました。西表島産黒糖の深い味わいとまろやかさが広がり、風味豊かな味わいを楽しむことができる季節おすすめのドリンクです。
アイスは、わらび餅のぷるっとした食感が楽しめる仕立てになっています。

商品名：ブリュレ仕立ての黒糖ミルクレープ
～沖縄県産黒糖使用～
価格：450円（税込）

人気の定番商品「ミルクレープ」を黒糖風味にアレンジしました。
黒糖風味のホイップクリームをサンドし、黒糖の風味とまろやかな味わいを楽しめる一品。
天面には、グラニュー糖を振りかけて”ブリュレ“し、その上に砕いたかりんとうをトッピングしました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※数量限定のため、商品がなくなり次第販売を終了いたします。

「沖縄黒糖需要拡大優秀賞」を受賞

　ドトールコーヒーショップでは、人気定番ドリンク「沖縄黒糖ラテ」や「タピオカ～黒糖ミルク～」といったバリエーションドリンクなど、沖縄県産黒糖を使用したオリジナル商品を幅広く展開し販売してきました。
　沖縄黒糖は在庫過多状態が継続し、産業自体の存続が危ぶまれています。そんな中、当社は長年の黒糖需要拡大に貢献したとして、沖縄黒糖サミット運営事務局が主催する「第2回沖縄黒糖サミット」にて、外食産業で唯一『沖縄黒糖需要拡大優秀賞』を受賞いたしました。
　ドトールコーヒーグループは、今後も日本各地の厳選した食材を使用し、地域産業の活性化とともに多くのお客様に喜ばれる商品づくりに注力してまいります。

　　　　　　

関連ウェブサイト
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