株式会社ドトール・日レスホ－ルディングス傘下の株式会社ドトールコーヒー（本社：東京都渋谷区　代表取締役社長：鳥羽 豊）は、ドトールの新スタイルを提案する「ドトールコーヒーショップ羽田空港店」を２０１３年１２月１９日（木）にオープンします。

同店舗はドトールの看板メニュー・ジャーマンドックを新しいスタイルで提供する、コーヒーとジャーマンドックのカフェ。人々が行き交う羽田空港第一旅客ターミナルに立地し、オーセンティックなヨーロピアンスタイルのファザード、落ち着いた空間、質感にこだわった壁材、ウッドテーブル＆ハイチェアなどで、さながらヨーロッパの街中に佇むバルのような雰囲気を演出しています。

店舗のシグネチャーは、ソーセージを焼き上げるところをお客さまが見て楽しめるセミオープンキッチン。ソーセージを焼き上げるジューシー感を、ドトールの強みである自社焙煎コーヒーの香りとともに楽しんでいただけるスタイルです。
 
ソーセージとパンは新たに開発しており、特にソーセージにはドトールのこだわりがぎゅっと凝縮しています。その肉の旨みをおいしく受け止めて包みこむ特別なパンは、サクッと軽く、口どけふんわり。
 
トッピングのバリエーションも豊富で、気軽に入れるカフェでありながら、クオリティに一切の妥協はありません。

さらにバータイムには、タパスをイメージしたおつまみメニューや、アルコールを含むドリンクメニューを提供。
 
ドトールが提唱する感動のうまさを実現しつつ、立地のニーズに合わせたメニュー展開とクイック提供、心地よい接客で、お客さまのあらゆるシーン需要を満たします。

当社は、今後も独自のノウハウとブランド開発力を活かし、立地にあわせた店舗展開を進めて参ります。

■メニュー展開
ドックメニュー
ドック（220円～）全14種
ビックドック（320円～）全14種
ドリンクメニュー（Ｍ/Ｌサイズの展開）
ブレンドコーヒー（250円～）、アメリカンコーヒー（Ｍのみ250円）、カフェ・ラテ（280円～）など全18種
アルコールドリンク
キリン一番搾り（450円）、ドイツビール２種（600円～）、ベルギービール２種（550円～）など全６種
※ジャーマンソーセージと相性の良いヨーロッパ産のビールを充実させています
おつまみ　
ソーセージ２種盛り合わせ（450円）、ピンチョス３種盛り合わせ（480円）、
パンタパス（320円～）など全７種

（価格は全て税込です）


※ソーセージはその味わいを最大限引き出すため、ボイルしてから焼き上げます。
※店舗および商品画像はイメージです。

ヨーロッパの製法を取り入れたこだわりのソーセージ（粗挽き・ハーブの２種）は、ジューシーに鉄板で焼き上げます。定番サイズのジャーマンドックのほか、ボリュームたっぷりのビックドックの２種類をご用意。　トッピングは、レタス、ザワークラウト、サワーピクルス、チキンカリー、メキシカンミート、スパイシーサルサからお好みでお選びいただけます。
 
１６時以降の限定メニューとして、ワンハンドで召し上がっていただけるバルのタパスをイメージしたメニューも展開、自慢のドックはもちろんタパスメニューも、コーヒーやヨーロッパ産のビールと相性抜群です。
お近くにお越しの際は、是非ご来店ください。

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