カフェ・ハニー（HOT／ICED）
国産百花はちみつとエスプレッソ、ミルクが調和した、優しい甘味の寒い冬でもほっとするカフェラテ。トッピングはホイップクリームとはちみつのみのシンプルな仕立てにし、はちみつの風味を楽しめるようにしました。
ピスタチオといちじくのケーキ ～福岡県産とよみつひめ使用～
福岡県限定生産のいちじく「とよみつひめ」と赤ワインを使ったゼリーとベリーのカスタードを層にし、その上にピスタチオのムースを重ね、華やかな彩りのケーキに仕立てました。
2層仕立てのチーズケーキ～ベイクド＆レア～
濃厚な口当たりのベイクドチーズケーキに、ホワイトチョコと白ワインを隠し味にしたレアチーズケーキ、レモンソースとホイップクリームを重ねた、 “雪”をイメージしたチーズケーキ。
蟹のトマトクリームパスタ
蟹みそエキスやトマトペースト、生クリームを使用したコクと深みのあるソースに、蟹のほぐし身を合わせました。トッピングにも蟹のほぐし身と、蟹の爪をオン！蟹好きにはたまらない1品です。
黒ボロネーゼ～トリュフオイル使用～
ボロネーゼソースは、肉の食感が楽しめるよう粗さ違いの挽き肉を使用。トッピングのブラウンマッシュルーム、仕上げにかける黒トリュフオイルの芳醇な香りも楽しめます。
[持ち帰り限定]クリスマスシュトーレン
「シュトーレン」はクリスマスまでの間に、少しずつスライスして食べるパン菓子。バターを練り込んだ生地に、ラムレーズン、クランベリー、グリーンレーズン、オレンジ、クルミを入れて焼き上げました。スライスした断面の華やかさや、中に入っているフルーツの風味が少しずつ生地へ移る変化もお楽しみください。
※ご予約は承っておりません。店頭にてご購入ください。※開封後は賞味期限に関わらず、早めにお召し上がりください。※数量限定のため、なくなり次第販売を終了いたします。
季節のおすすめ
ホットドリンク
アイスドリンク
パニーニ
エクセごはん
パスタ
モーニングセット
ケーキ
アルコール
