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2013年03月29日

ニュースリリース

プレミアムビーンズセレクション No.28
<エルサルバドル サンタ・リタ>
4月1日より発売

  ()ドトールコーヒー(本社:東京都渋谷区/代表取締役社長:鳥羽 豊)は、4月1日()から全国のドトールコーヒーショップで、プレミアムビーンズセレクションNo.28<エルサルバドル サンタ・リタ>(コーヒー豆 200g 1,090円/ドリップカフェ 5杯分 390円)を発売します。

  エルサルバドル西部ソンソナテ州にあるサンタ・リタ農園は、肥沃な火山灰土壌に恵まれ、高品質なコーヒーを生産しています。
 
 この農園でもっとも標高の高いイラマテぺック区画で収穫されたブルボン種100%のコーヒーは、エルサルバドルで最高格付である「SHG(Strictly High Grown)」にあたります。このプレミアムなコーヒー豆を、中米では珍しい「ナチュラル生産処理」で特別に仕上げました。
 
 ワインフレーバーをともなった甘味、ストロベリーなどを連想させるアロマの個性的な風味をお楽しみください。
 
 ドトールの『プレミアムビーンズセレクション』は、世界中から選りすぐった生豆を、ドトールの焙煎技術により丁寧に煎りあげた高品質のコーヒービーンズシリーズで、希少なコーヒーを数量限定でお届けしています。
 
 今しか出会えない個性的なコーヒーを是非ご堪能ください。

※「ナチュラル生産処理」とは、赤い実(コーヒーチェリー)の中にある生豆を取り出す工程のうち、脱穀して、生豆を取り出す方式です。一般的な水洗式で仕上げたコーヒーとは、異なるフレーバーが特徴です。


このリリースに関するお問い合わせは、広報までお願いいたします。
TEL:03(5459)9053 FAX:03(5459)9037