フードへのこだわり
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おいしさにこだわったら
パン生地はすべてオリジナルになりました。
エクセルシオールのパン生地は、外はパリッと中はモチモチ、小麦の風味豊かなトラディショナルタイプ。小麦粉の配合から、水、塩、イーストに至るまで厳選を重ね、味はもとより食感、ボリューム、具とのバランス‥‥と究めていったら、すべてのパンがオリジナルになりました。
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たかがサンドイッチとあなどることなかれ。
ランチにもディナーにも...
素材と素材が引き立て合い、凝縮されたうまみがジュワっとお口のなかで広がって‥‥。これはもう立派なお食事メニュー。リストランテのごちそうを、いつでもどこでも気軽に食べられるサンドイッチにした感覚とでもいいましょうか。さっそく今日のディナーにいかがですか?
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いつでもアツアツ!
作りたてのおいしさをお届けします。
選りすぐりの新鮮な素材だけをつかって、吟味し尽くされたフードメニュー。一番おいしい状態で召し上がっていただきたいから、パニーニ(ホットサンド)はオーダーを受けてから一品ずつ焼き上げます。
少々お時間をいただきますが、できたてアツアツのおいしさをご賞味ください。