スモークチキンとほっくりマロンのチーズドリア｜エクセごはん｜メニュー

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- ¥ 860
まろやかなベシャメルソースと熟成チェダーチーズ入りソースで仕立てたドリアです。スモークチキンとマッシュルームにチーズが絡み、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。さらに、散らしたマロンのほっくりとした食感と甘みがアクセントになり、ひと口ごとにさまざまな味わいに変化します。
最後に、旨味と塩味を添えるパルミジャーノ・レッジャーノと、爽やかな辛さのブラックペッパーを加え、ドリア全体の優しい味わいが引き締まるように仕上げました。