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マンデリン

コーヒー豆 (200g) ¥ 970
中煎[ミディアムロースト]
マンデリン
インドネシア・スマトラ島で栽培されるマンデリンは、パンチのある甘味と苦味、クリーミーで濃厚な風味が特徴です。野性味あふれる豊かなコクとほどよい酸味、ミルキーで独特な甘い香りが人気のコーヒー。個性的な風味をぜひ味わってください。

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    エチオピア イルガチェフェ G1 ゲデブ
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  • グラインド カフェ
    プレミアムローストコーヒー 桜
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    ロイヤルクリスタルブレンド コーヒー
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    ゴールデンモカブレンド コーヒー
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    3種の味わいセット
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  • ドリップパック
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    マイルドブレンド コーヒー
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    ハワイコナブレンド コーヒー
    ハワイコナブレンド コーヒー
    4種の味わいセット
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  • バラエティパック
    3種の味わいセット
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    4種の味わいセット
    4種の味わいセット

コーヒーのおいしさについて

ドトールこだわりの焙煎
ドトールでは複数ある焙煎方法のうち主として直火式を採用。また、機械任せではなくプロの焙煎師が、豆の量、焙煎温度、炎の具合からその日の気温、湿度、生豆の”体温”や水分量まで見極め、釜ごとに丁寧に仕上げていきます。 ドトールこだわりの焙煎
「ブルーマウンテンブレンド コーヒー」
「ブルーマウンテンNo.1」
「ブラジル」
「キリマンジャロ」「モカ」
「コロンビア」
「マンテリン」
「マイルドブレンド」
「ロイヤルクリスタルブレンド」
「カフェ ヨーロピアン」
「ハワイ コナブレンド」
「イタリアンエスプレッソ」
「アイスコーヒー」「炭火珈琲」
お店への配送方法も、おいしさのヒミツです。 ドトールの「焙煎システム」

コーヒー豆は焙煎してから2~3日後がコーヒー独特の子おばしい香りが際立つ「おいしさのタイミング」です。ドトールコーヒーショップは、これにあわせて各店舗にコーヒーが届くよう、作り置きをしない「完全受注システム」を採用しています。鮮度にこだわった、おいしい一杯のために取り組んでいます。

おうちでのおいしいコーヒーのいれ方

ペーパードリップ(HOT)
ペーパードリップ(ICE)
ドリップカフェ

ペーパードリップ おいしいいれ方(HOT)

ペーパードリップ おいしいいれ方(ICE)

ドリップカフェ おいしいいれ方

ご注意

カップを持ってお湯を注ぐとドリップカフェが倒れ、やけどする恐れがありますのでおやめください。

コクと香りのうまさフィルター ドリップ・コントロール・フィルター(DCF)抽出
ドトールドリップカフェのフィルターは、お湯だけを通さず、コーヒー成分を感知してから抽出が始まります。誰が淹れても、蒸らしとドリップが理想的な条件になり、本格的なコーヒーが出来上がる、コーヒー専門店だから開発できた、コクと香りの「うまさフィルター」です。
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