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贅沢ミラノサンド 直火焼き直火焼きローストビーフ&カマンベールチーズ~赤ワインバルサミコ酢ソース~

トリュフマヨソース使用

おいしくなって
今年の冬も登場

やわらかなローストビーフと
香り高い2種のソース、
チーズをサンドしました。

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ドトール自慢のやわらか・しっとりローストビーフ

食べやすい
アンガスビーフ

使用したのは、アメリカ産アンガスビーフ。穀物を食べて育ったので、肉の風味がさっぱりしていて食べやすい。

大胆×丁寧な調理

直火で一気に表面を焼き上げます。
さらに強火で炙ることで肉の旨味をギュッと閉じ込め、香ばしさが生まれます。

お次は真空状態でじっくり加熱。更に味をしみ込ませます。

この大胆かつ丁寧な調理が、 “やわらか・しっとり” ローストビーフに仕上げる秘訣。

赤ワイン入り
バルサミコ酢ソース

赤ワインとバルサミコ酢の芳醇でフルーティーな味わいがローストビーフと調和します。※ソースのアルコール分は0.4%です。

トリュフ
マヨソース

きのこペーストと白トリュフオイルが入ったマヨソースがふわっと香り、贅沢な気分にさせてくれます。

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直火焼きローストビーフ&カマンベール~赤ワインバルサミコ酢ソース~ ¥780 テイクアウト:¥766

直火焼きローストビーフ~赤ワインバルサミコ酢ソース~ ¥650 テイクアウト:¥638

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