株式会社ドトールコーヒーが展開する「ドトールコーヒーショップ」では、5月9日(水)よりミラノサンドシリーズの新メニュー「ミラノサンドB~チキンと生ハムのアボカドソース~」と、健康食材として高い注目を集めている“黒糖”を使用したドリンク「アイス黒糖ラテ」「黒糖ラテ」を発売します。
「ミラノサンドB~チキンと生ハムのアボカドソース~」は、“森のバター”と呼ばれる栄養価の高いアボカドに相性の良いチキンと生ハムを加えたヘルシーなサンドです。欧米では肉料理の調味料として欠かせないホースラディッシュ(西洋わさび)ソースでアボカドをクリーミーに仕立て、ソースが絡みやすい蒸し鶏のほぐし身と和えることでまろやかな味わいに仕上げています。
また、生ハムの適度な塩味とバルサミコ酢ソースの爽やかな酸味がサンド全体の味を引き締めています。
さらに、大根、水菜、にんじん、レッドオニオンの4種類の野菜を挟み、シャキシャキとした食感が楽しめるあっさりと食べやすいサラダ感覚のサンドです。
また、今回同時に発売するカフェラテのバリエーションメニュー「アイス黒糖ラテ」「黒糖ラテ」は、沖縄与那国産の黒糖が持つ独特の深い味わいと香りを引き出した、“和”テイストのカフェラテです。
黒糖の味と香りを、アイスとホットの両方でお楽しみいただくことができます。